TERM�KEK

Grand Selection Tokaji Pr�mium borok

Tokaji Furmint Barrique
	�vj�rat:	2008	Alkoholtartalom:	13,18 %

	Min�s�gi kateg�ria:	sz�raz	Cukortartalom:	2,8 g/l

	�rm�rt�k:	0,75 l	Sav:	6,8 g/l

	sz�n: sz�p szalmas�rga sz�n, t�kr�sen tiszta reflexekkel, olajos feltapad�ssal a poh�r fal�n illat: a furmint fajtajelleg mellett sz�pen jelenik meg az �jfahord�s jelleg �z: furmintb�l ad�d� karakteres �z�rzet, kerek az eg�sz sz�jat kit�lt�i j�l fogyaszthat� bor, a sz�p f�st�s fahord�s jegyek a gazdag olajos text�r�val �s a magasabb alkohollal kiemelked� �lvezeti �rt�ket ny�jtanak Saj�t sz�l��ltetv�ny�nkr�l a tarcali szarvas d�l�b�l sz�rmazott az a k�s�i sz�retel�s� magas min�s�g� sz�l�, amelyet v�logatott l�d�s sz�retel�ssel 2008. november 18-21 k�z�tt szedt�nk. Bogy�z�s ut�n h�t�tt k�r�lm�nyek k�z�tt 12-13 �r�s �ztat�ssal oldottuk ki a magas beltartalmi �rt�keket a t�ppedt sz�l�szemekb�l. K�m�letes pr�sel�s �s �lep�t�s ut�n a magas min�s�g� mustot �j zempl�ni t�lgyfahord�ban erjesztett�k sz�razra. Ezut�n tov�bbi 2 h�napig finomsepr�n �rlelt�k, k�szre kezelt�k majd lepalackoztuk.